Selección Especial 2019
Vino de la Tierra de Castilla y León IGP
Abadia Retuerta
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90399 150 2019
Die renommierten ""Guía Vinos Gourmets"", hat Abadia Retuerta zur "" Beste Weinkellerei des Jahres 2024"" in Spanien erklärt.
Couleur
Teneur en alcool
14.5°
Garde
0-12 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Dégustation
avec un magret de canard grillé aux baies rouges, une viande en sauce brune.
Informations
Dégustation
Robe: cerise noire, intense, aux reflets rubis, brillante.
Nez: délicat, noble, sur la torréfaction, la réglisse, les fruits rouges, la pivoine, l'amande et le tabac au finale.
Bouche: l'attaque est en volume dense. La charpente élégante, longiligne et fraîche; la texture est soyeuse et soutenue par des tanins fins et granuleux. La palette aromatique persiste sur des notes de cerise, de moka et de tabac.
Conclusion: une cuvée délicate, noble, fraîche et veloutée.
Service: A servir à 17°C avec un magret de canard grillé aux baies rouges, une viande en sauce brune.